• +573013358376
  • info@revistaurabapremium.com
  • Inicio
  • Quiénes Somos
  • Guía de Urabá
  • Noticias
  • Clasificados
  • Contacto
Paute con Revista Urabá

La ruta gastronómica que conduce al mar

15 mayo, 2017
Compartir en:

Por: Ana María Muñoz Ramos

Fotografía: Ana María Muñoz Ramos y Daniel Lopez Rodriguez

La vía que conduce al mar nos ofrece una amplia carta de productos para degustar. ¿Estás listo para comenzar?

La mañana del día sábado nos recibe con un radiante sol, que nos acompañará en la ruta que haremos desde Apartadó hasta el municipio de Turbo. Un buen abrigo y un poco de protector solar no pueden faltar, pues al viajar en moto es nula la protección que tendrás ante los fuertes rayos que cobijan la zona de Urabá.

A las 11:30 de la mañana comenzamos nuestro recorrido, disfrutando de los bellos paisajes que se divisan, algunos puestos de comida comienzan a cruzarse, entre ellos los tradicionales, en los que encontramos el suero costeño, miel fresca, agua de coco, kola román que traen de la costa, y hamacas, un atractivo para quienes pasan por allí y no se pueden resistir a estas delicias recién hechas. En temporada de cosecha de frutas también comienzan a surgir los vendedores de mango, piña, maíz y cualquier otro tipo de fruta o tubérculo dispuesto para el deleite de los viajeros.

MULATA REP - 3.jpg

Estos vendedores salen a diario a vender sus productos, viven en zonas aledañas.


MULATA REP - 2.jpg

El mango y las “guamas” son algunas de las frutas que más se venden.

Antes de llegar al municipio de Turbo, nos encontramos con el corregimiento El Tres, un pequeño y tranquilo poblado. Nos topamos con tres puestos de madera en los que venden tortas de chócolo fritas, el mayor atractivo de estos, ya que además venden empanadas y arepas de huevo.

Blanca Araque “La Mona” es propietaria de uno de los puestos, lleva más de 12 años atendiendo a los viajeros que han cruzado por esta zona, tiene clientes fijos que pasan a diario desde las 5 o 6 de la mañana para desayunar allí, otros prefieren hacerlo en horas de la tarde cuando ya se desplazan a sus hogares, acompañando las tortas con deliciosos jugos naturales, entre los más vendidos se encuentran los de piña, guanábana y zapote para jugo y constantemente desde los municipio aledaños les traen el revuelto para la venta de la semana.

IMG_20170515_125041_063

Ella trabaja en compañía de “El Viejo” como ella le dice a su compañero de vida, y con su hija; todos se apoyan en las labores que corresponden al local, ya que hay días en los que puede terminar de vender a las 11 o 12 de la noche. Su trabajo es un poco demandante en cuestiones de tiempo, pero esto no es un inconveniente para la familia, se han habituado a esta práctica y lo hacen con mucho gusto, reflejado en el trato y cordialidad que manejan con sus clientes a diario.

Es bueno poder toparse en un sitio tan tranquilo, un lugar dispuesto para el deleite de quienes cruzan la zona, a quienes aún no han tenido la oportunidad de conocerlo y disfrutarlo, los invitamos a pasarse por el puesto de Blanca Araque, quien los estará esperando con una sonrisa, ella es sin duda un personaje de Urabá.

Muy pronto les estaremos compartiendo más sobre la ruta gastronómica que ofrece la región de Urabá en sus múltiples formas y presentaciones.

 

Código ISSN: 2538 9807 (En línea). COPYRIGHT © 2017 Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de la Revista Urabá Premium.
bebigsocialnetwork
bebigsocialnetwork

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

ÚLTIMAS NOTICIAS

  • 0
    Empresario colombiano cuenta los retos y experiencias que lleva ser trader 
    21 abril, 2022
  • 0
    Comfama ratifica su confianza en Urabá y su interés en el cuidado de la salud: será el único dueño de la Clínica Panamericana
    22 junio, 2021
  • 0
    A disfrutar de las playas antioqueñas
    11 julio, 2019
  • 0
    Visita del Nuncio Apostólico en Colombia a Urabá
    10 julio, 2019
  • 0
    La Fiesta de Nuestra Señora del Carmen
    2 julio, 2019

Twitter

Tweets by UrabaPremium

ESPACIO PARA PUBLICIDAD

ESPACIO PARA PUBLICIDAD

ESPACIO PARA PUBLICIDAD

Código ISSN: 2538 9807 (En línea). COPYRIGHT ©2016 – 2018 BE BIG SAS ® Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular.

CONTACTO

Teléfono: +57 (4) 8280031

Celular: +57 323 2882494 – 301 3358376

Direción: Cra 101 No.96-37 Of 201

Email: info@revistaurabapremium.com

SÍGUENOS

Web developed by Lighthouse | agencia de marketing